自分好みの麻婆豆腐
- 4.0
- 旅行時期：2020/09（約5年前）
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by 毛利慎太朗さん（男性）
一関 クチコミ：54件
令和2年9月20日（日）午前11時半前に来店。
まず、立地は一ノ関駅西口から2.1キロ、一関ICから2.6キロ離れており、一見中途半端な立地かと思いきや、国道4号沿いで、観光客というよりかは地元民と思わしき方々で賑わっていた。
駐車場は満車、店内も9割方埋まっていたが、うんよく滑り込むことができた。
入店時、奥の厨房で鍋をふるっている大将の『ハイッ！』というしゃがれ声に度肝を抜かれた。
ここの名物は盛りのいい麺類や、鶏唐揚定食（税込950円）なのだが、家で最近作った麻婆豆腐との味を比べたくなり、マーボー定食（920円）を頼む。
ちなみに同じ値段で''丼''もあるので、好みにあわせてチョイスできるのはよいことだ。
待っている間、隣の客は回鍋肉定食（950円）を食べていたのだが、たれの色が黒っぽくて、キャベツもしゃきしゃきそうで、食欲をそそる。
う～む、大将の威勢のいい声と、この回鍋肉といい、なかなか期待が大きくなる。
15分弱待って、現物にありつく。
一口味わうと、うむっ、やはり私の好きな甜麺醤が効いた『黒マーボー』だ。
近場でいえば、一関市川崎町の『丸宝食堂』の麻婆焼きそばの餡に近いようにも見えるが、あちらはトウチを効かせた感じである。
自宅で作ったやつは、甜麺醤かオイスターいれすぎたせいか、クドイ甘味になって、花椒でごまかしていた感も否めないが、これは甜麺醤の甘味、白葱のしゃきしゃき感、爽やかな生姜の後味が一体となっている。
油もギトついていなくて、食べやすい。
辛さとしては、額に心地よく汗をかける感じで、これくらいがいい。
ご飯の盛りは女性が食べるぶんには多すぎるかもしれないが、食後にコーヒーでもと思っていた私には丁度よかった。
なにはともあれ満足、満足。
次回は唐揚げ定食か、マーボー麺（800円）も食べてみたいところ。
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麻婆定食（920円）
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- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- 一ノ関駅より2.1キロ、一関ICより2.6キロ、国道4号沿い
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 昼食にしては値段は高めだが、好みの味なので満足。
- サービス：
- 4.0
- 店員さんの印象はいいほう。
- 雰囲気：
- 4.0
- 明るくて元気な店。
- 料理・味：
- 4.0
- 私の好きな黒い麻婆豆腐。旨辛い。
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
- 地元民むけ。
クチコミ投稿日:2020/10/05
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