お料理と落ち着けるサービス
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- 旅行時期：2019/11（約6年前）
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by ponyoさん（女性）
神戸 クチコミ：3件
神戸北野に位置する白亜の邸宅。この時期だけの白トリュフコースをいただきました。テーブルにまず着席するとそれぞれ異なる美しいステンドグラスが各席に置いてあります。目でも楽しんでもらおうというお心遣いなのだとか。副支配人の木村さんはワインもよくご存知でしつこくなく気持ち良いサービスをして下さいます。白トリュフをテーブルで削ったり、目の前で作るソルベは口当りなめらかで美味しかったです。デザートは種類が豊富で全て頂いてしまいました。
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アミューズ
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オードブル
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イカのカルボナーラ
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魚料理
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肉料理 テーブルで白トリュフを削ってくれる
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ソルベ 液体窒素で目の前で作ってくれます
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デザートのモンブランにも白トリュフ
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お茶菓子 種類が豊富
- 施設の満足度
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5.0
クチコミ投稿日:2019/11/14
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