おそば海月

グルメ・レストラン

出汁が絶妙に好い味出してます！　～　おそば海月

3.5
旅行時期：2019/06（約5年前）

函館クチコミ：51件

場所は函館ドツク前電停下車、入舟児童公園前に大きな文字で「おそば海月」と看板が上がっているので直ぐ判るはず～、おそばと書かれていますが俗に言う蕎麦専門店では有りません。
どちらかと言えば普通の食堂です…、正直に言えば小汚い殺伐とした雰囲気の大衆食堂って感じで、店内も片付いてない昭和の時間が止まったままの雰囲気ですが、創業１００年以上続くと言ううから老舗なんです。

メニューを見ると～、上段がほほ〇〇そばと書いてある品書きで、そうかここはそば屋だったんだと気付きます。
そば以外はラーメンにソーメンとご飯物と至って麺類中心に成ってます。

お薦めはそばなら”たぬき”、何と言っても二八そばと昆布と鰹の出汁が効いた露と、香ばしい天かすがたっぷりと覆うほどのボリュームが相まってシンプルで旨い！…、おまけに安い！（当時￥５００ぐらいだったかな）。

もう一つは”ラーメン”、函館では塩ラーメンが普通～、透き通ったスープにストレート麺は柔らかめにナルト・お麩・チャシュー・メンマ・白ネギのスタンダードなラーメンに仕上がってます。
特にスープはそば同様に昆布と鰹の出汁が効いた塩の味がハッキリと分る超シンプルな味付けで、関西人には堪らなくこの上ない澄まし汁的な上品な味が自然に入って来ます…。
価格も当時￥５００ぐらいだったと思いますが？…。

直ぐ近くにも百年食堂と呼ばれる”満腹食堂”が在り、どちらが好きかで分かれるところですが、ボリュームなら満腹で、味なら海月かなぁ～って思います。
そう言えば以前、店のお母さんがずっと昔はそば屋じゃなくて海月亭と言う料理屋だって教えてくれました…、なるほどね！～。