大きな茶碗蒸しと蒸し寿司
- 4.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
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by おけいはんさん(男性)
長崎市 クチコミ:54件
観光通り電停こら徒歩5分くらい。浜町アーケードの近くにある老舗。開店直後に行きましたが、すでに行列。30分くらいで入れました。昭和2年に建てられたという建物は趣があり、お店に入ると下足番の方がお迎え。2階に案内される場合は拍子木が鳴らされ案内されるところも心地よい。1階には中庭があり、落ち着いた現代的な雰囲気。卓袱料理や幕の内弁当(長崎の幕の内弁当の発祥とのこと)、ばってら、天ぷら、にぎり、丼ものなどもありますが、ここは名物の茶碗蒸しと蒸し寿司がおすすめ。 茶碗蒸しは、普通のサイズの数倍はあると思われる大きな丼ぶるに、蒲鉾、海老、穴子などなど数種類の具が入ったもので、出汁が効いていて美味。 固すぎず柔らかすぎない茶碗蒸しはメインのおかずといえます。ちなみに坂本龍馬も食べたとか。蒸し寿司は、ほんのり酢が効いた酢飯の上に、金糸玉子、刻み穴子、たらのおぼろがのっていてシンプルですが、上品な味。比較的回転は早いので、是非また行きたいお店のひとつ。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 4.5
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/08/24
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