国登録有形文化財の建物で美味しい蕎麦
- 5.0
- 旅行時期：2019/06（約7年前）
-
-
by ずんだれさん（男性）
旭川 クチコミ：289件
旭川四条駅の近くにある、歴史のある建物。
酒蔵のオーナーのお屋敷だったそうで、見積もりを取らずに建てたというお屋敷は、まさに贅を尽くしたという感じ。そのお屋敷で蕎麦をいただくことができます。
毎日蕎麦粉を挽いて打っているという二八蕎麦は細くて喉越しが良いですが、とてもコシがあり、エッジも立って力強いです。鴨南蛮の鴨ロースは洋の感じですが柔らかく、天ぷらも実に見事な揚げ具合。
一品料理もあり、ふわふわ卵は鉄鍋の中でスフレのようになっており、他では味わえない逸品でした。夜は予約のコースのみだそうです。
ちょうどランチタイムの終わりごろで、食べ終わってから館内を案内してくれましたが、ため息のでる素晴らしさ。建物の動態保存という発想も素晴らしいです。
-
お店の入り口
-
ステンドグラスの玄関
-
鴨南蛮
-
もり天
-
ふわふわ卵
-
見事な装飾が施された館内
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2019/06/16
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較