ボルガライス

5.0
旅行時期：2018/09（約7年前）

by ぞんねさん（非公開）

釧路クチコミ：104件

北海道の情報誌「HO」を見て「ボルガライス」が気になったので行ってみました。
トルコライス、シシリアンライス、エスカロップなどどこか外国の料理のような名前だけど、実は日本の一地方のご当地料理が気になる体質なもので…。
とは言ってもボルガライスは富山県の武生の料理らしいですが、富山に行く機会がないので、釧路で…。
ボリューム満点だけど大味なのかな？と予想していたのですが、これかなりおいしい！
デミグラスソースも本格的な味だし、何よりオムレツがフワフワ！デミグラスソースとマッチしています！
カツもさくさくジューシー！
お気に入りの洋食屋さんが見つかりました。