麦挽屋今助

グルメ・レストラン

土産品販売を常温保管可能ラーメンに変換か

5.0
旅行時期：2018/06（約6年前）

by kirstiNorgeさん（非公開）

藤岡クチコミ：5件

この店は食事処と隣接する製麺所で製造された麺類の販売店を兼ねている。
隣接した製麺所で群馬県内で取れた小麦で製粉から製麺まで一貫して行っている。但し、製麺後のうどんは、冷蔵保管が必須であり、お土産にするためには、クール宅急便にしなければならない。
そこで最近、訪問した際には常温保管可能なラーメンの品揃えを充実させた。この常温保管可能ラーメンだったら持ち帰りが可能である。
そこで、妻が「ラーメンの粉はどこから仕入れたのですか」と聞いたら、店主は「営業上の秘密です」と回答を拒否された。
お土産は4家族にそれぞれ3種類常温保管可能ラーメンを購入した。
お土産品販売所の隣が、食事処である。私の場合はラーメン、そば、うどんの中から躊躇なくうどんを選択した。美味しかった。