梅体験専門店蝶矢に行ってきました

3.0
旅行時期：2018/06（約8年前）

by てつきちさん（女性）

二条・烏丸・河原町クチコミ：49件

京都文化博物館は、美術館やショッピング、食事できるスポットですが、今回そこから京都駅方面に下がった、六角通にある梅体験専門店蝶矢に行ってきました

ここではテイクアウトの梅使ったドリンクと、梅酒や梅ドリンク、オリジナルで作ることができます

体験時間はレクチャー時間含めて、約1時間くらい

5種類の梅からベースになる梅セレクトして、プラスする砂糖もまた5種類からセレクトするシステム

梅ジュースはそこまでですが、梅酒はそこに合わせるお酒セレクトしてプラス

1杯分で1000円、3杯分で2000円、6杯分で3000円

プラス選んだアイテムで若干プライス変わってきます

体験自体は梅のへたとって、材料入れていくだけ

梅ジュースの1杯分作りましたが、自宅に密閉したボトル持ち帰り、だいたい1週間くらい常温で時々かき混ぜながら置いておくといただけるそうなので、今からとても楽しみです

帰りにテイクアウトのアイスソーダいただきましたが、シュワシュワしたソーダに大きな梅がごろんと入った、すっきり甘酸っぱい味

梅をつぶしながらいただくとジューシーなテイストに変わると、お店で教わり、帰り道ストローでつぶすとめちゃ酸っぱくて、フルーティーな味

何となくカラダにいい体験できました