好き嫌いの分かれる味です。

3.5
旅行時期：2009/06（約17年前）

by たいきさん（男性）

琴似・発寒中央クチコミ：2件

おいしいと評判のつけ麺と味噌ラーメンを選択。
　ほかの皆さんも次々とつけ麺を頼んでいました。
　まず先に味噌ラーメンが到着。
　この味噌ラーメン、とてつもないおいしさでした。
　札幌といえば味噌ラーメン発祥の地で、
　あちこちで味噌ラーメンを食べることができますが、
　正直、昔食べたときに特においしいとは思わなかったのですが、
　このラーメンは衝撃です。
　
　とんこつスープの濃厚さと、それを包み込むような
　味噌の風味。今までにこれほど濃厚かつ、
　味わい深いスープを飲んだことはありません。
　しかもそこに新鮮な魚のアラから取った魚介のだしが
　しっかりと感じられるのです。
　味噌ラーメン好きの妻も納得の味で、
　思わずかなりの量を横取りしてしまいました。

　そしてやや遅れてつけ麺登場。
　こちらはしょうゆベースです。
　京都でおなじみのしょうゆとんこつ。
　私の最も好きな組み合わせです。
　信じられないことがおきたのはここからです。

　かつてないほど嫌いな味だったのです。

　こんな書き方をしていいものかどうか迷いますが、
　正直に言えば、甘くて辛くてギトギトで、
　とてもお金を払って食べたいような代物とは思えませんでした。

　最後にスープで割ってつけ汁を飲めるということで、
　そのときにはおいしくなるのかもしれないと思い、
　がんばって完食したのですが、
　スープで割った後もだめでした。
　一口飲んでギブアップです。
　ちなみに妻も一口でアウトでした。

　とても同じ店で同じ人が作ったとは思えないほど、
　私たち夫婦にとって最高と最悪の評価をさせるとは…。

　東京から進出されたということですが、
　ああいう味が関東ではウケるのでしょうか。