手打ちそば やま桜

国道5号線にあります「やま桜」そば

• 4.0
• 旅行時期：2018/02（約8年前）

by とよなかさん（非公開）

琴似・発寒中央 クチコミ：60件

麺はコシがあり細くはなくて長さもあります。
麺の表面は良いざらざら感があり手打ちそばをいただいている実感があります。
香りも噛めば噛むほどすっきりした香りがしてきます。
麺のざらざらがつゆをよく絡めてくれます。
つゆは出汁の香りが控えめで丁度良く醤油の味が濃過ぎず美味しいです。
ぶっかけのどんぶりの側にちょこが置かれていてそばをつゆにつけるちょこにしたりそば湯をいただいたりするのに嬉しいです。
そば湯はとろりとしていました。そばを食べ終わる前にそば茶が運ばれてきてとても香りが良く楽しめました。

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  おろし蕎麦の大盛

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  みぞれぶっかけ蕎麦の大盛

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  メニュー

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  メニュー

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  店内

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  店内

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  店内

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  外観

クチコミ投稿日:2018/02/19

• 施設の満足度: 4.0