専門店にしてはお粗末

1.0
旅行時期：2017/12（約8年前）

by あおしさん（男性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：40件

相方と一緒に入った時に、相方が頼んだのが酢豚の定食。
でも、豚肉に赤い部分が残っていて、豚肉は生焼けだと危険なので、「生焼けでは？」と相方が店員さんに聞きました。
カウンターの人も、女性の店員さんも「火は通っているので、大丈夫だと思います」との説明ですが、「～と思います」では困りますと今度は店長さんを呼んでもらって、再度説明をうかがっても、同様の説明だけ。
結局まともな説明をできる人がいませんでした。
ＹＡＨＯＯ知恵袋で調べたら、「とんかつ店」の人の説明があって、それを読んでようやく一応安心。
相方が神経質すぎたのかもしれませんが、ファミレスじゃなく、相応の料金を取ってる専門店なんだから、自分のところで提供している料理のきちんとした説明ができないようではお粗末と思いました。