マッサンの舞台で、おいしいウヰスキーをいただけます

4.5
旅行時期：2017/11（約8年前）

by やまびこさん（男性）

余市クチコミ：2件

NHKドラママッサンの舞台となったニッカウヰスキーの余市醸造所。
小樽から30分ほどで別世界のようなのどかな世界が待っていました。ガイド付き見学とフリー見学のコースがありますが、ガイド付きは人気らしく11月末の日程で2主幹前に申し込もうとしたら、すでに一杯になっている時間がありました。早めにインターネット予約がベターです。
小樽からは鉄道のほか、一般路線バス、高速バスもあり、1時間2，3本も利用できるので試飲も大丈夫です。
構内は30人ほどの団体行動となり、ガイドさんが案内してくれます。春秋のシーズンだけ醸造の作業が行われるとのことでしたが、この日も石炭焚きの蒸留釜に火が入っており雪の中で苦労してウヰスキー作りをされている様子がわかりました。石炭直火焚きの蒸留装置は世界でもここだけしか残っていないそうです。
最後に連れて行ってくれる新会場では3種類のウィスキーの試飲ができて、おいしい飲み方も教えてくれます。
帰りにはお土産の販売と構内のレストランでの食事も可能。