個性が溢れるフレンチ「TATEOKATAKESHI」
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- 旅行時期：2017/10（約8年前）
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by とよなかさん（非公開）
札幌 クチコミ：694件
料理は今まで食べたフレンチより、挑戦的で個性あふれるものでした。特にデザートには口の中でパチパチするものが入っていました。
道産食材を美味しくいただくことができました。
食器は土の焼き物で、スープも最後まで美味しくいただきました。
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真狩村三野農園の越冬ゆり根ボール、鳴門金時と生ハム カダイフ
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江別産越冬玉葱のヴェルーテ 帆立貝の香ばしさ
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北海道の野菜達を様々な姿で
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伊達産アングラー牛、フィレ肉の藁焼き 黒にんにくのソース
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巨峰のクリームソーダ
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小菓子
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無塩バター
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紅茶
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メニュー
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外観
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2017/10/19
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