貴水

北海道の食材を使い北海道の陶芸家作の器でいただくコース

• 3.5
• 旅行時期：2016/10（約9年前）

by とよなかさん（非公開）

札幌 クチコミ：693件

月曜日の夜に当日予約で席が取れました。8000円と10000円と12000円のコースがあると案内されて、10000円にしました。場所は移転して1年ほどだそうです。おおたビル1階です。
秋に合わせて紅葉の絵模様紙がテーブルに敷かれていました。日本酒が氷で冷やされていて5本ほどです。この秋にオススメの日本酒だそうです。

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  「鮎」です

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  椀もので煮物です。キンキ。ふき。カニの練り。

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  お刺身です。細かく包丁が入っています。

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  ハタハタ。メスです。

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  白子。大根。海老芋。ごぼう。

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  ししゃもと柿の天ぷら。

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  ウニとカニ。

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  きのこと牡蠣とごはん。

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  黒ごま。

クチコミ投稿日:2016/10/31

• 施設の満足度: 3.5