ランチのコースは大満足。もう一度行ってみたいお蕎麦屋さん

5.0
旅行時期：2016/03（約10年前）

by Takashiさん（男性）

丹波（兵庫）クチコミ：1件

150年前に作られた武家屋敷で営業されているこちらのお蕎麦屋さんは2014年6月に開業されたそう。新聞社が毎月発行している冊子に掲載されていて行ってみたいな。と思っていてやっとこ実現しました。

今回頂いたのは「花」という1800円のコース。「竹」になるとこれに天ぷらの盛り合わせが追加されますが、前日まで割とハイカロリーな食生活が続いていたので今回は「花」を選ぶことにしました。

今回は福井県産のそば粉を使用した新そばでとても細い麺でしたが、食感は今まで食べたことない弾力性（もちもち感）があり、とても美味しくいただくことが出来ました。ちなみに、こちらの手打ち蕎麦は二八か一九だそう。
また、鯖寿司の鯖も旬だったので油がのってとても美味でした。
なお、写真を撮り忘れましたが、デザートにそばジェラートが出てきました。

お店はJR福知山線の駅から徒歩圏内です。車でお店に向かう場合は駐車場がありますがお店から30mほど東側にあり（お店前の砂利の駐車場はこちらのお店用でない）、周辺の車幅がかなり狭いのでベンツのSクラスなど幅も長さもある車は注意が必要です（もしかしたら入れないかもしれません。クラウンは駐車場に入ってましたが）。小生は柏原八幡宮側の通りからDセグメントの車で侵入しましたが切り返しができず駐車場に入るのにも一苦労でした。崇広小学校側の大きな通りから侵入したほうがよさそうです。