にしんが美味い！

4.0
旅行時期：2015/11（約10年前）

札幌クチコミ：1139件

札幌の街中、南14条の行啓通り沿いにある蕎麦屋さんです。
各種、蕎麦がありますが、お店ではにしん蕎麦と大蝦天ぷら蕎麦をおすすめしていました。
ここではやはり、店の名前にもあるにしん蕎麦かなと思いましたが、温かいそばににしんが乗ったにしん蕎麦より、さっぱり食べられる冷たい“にしんせいろ”の方にしてみました。
これが、別皿に乗ったニシンの甘露煮が美味い！
そばとよく合います。
江差の老舗店で、やはりニシン蕎麦を食べたことがありますが、そばに乗ったニシンがつゆに浸かって味がしみ出してしまい、ちょっと残念な味になっていたのを思い出すと、にしんせいろにして正解でした。
甘露煮は昭和24年からつぎ足しているという自家製のタレを使っているそうですが、そばつゆの方もダシが効いていて美味しかったです。
店の隣には数台停められる駐車場もあって、車でのお客さんにも便利です。
お会計には札幌市のプレミアム商品券も使えました。