暖かい我が家のような街のお蕎麦屋さん
- 4.5
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
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by Reynickさん（男性）
琴似・発寒中央 クチコミ：1件
札幌市西区24軒にある、街のお蕎麦屋さん「東屋卯門」
職人風のおじさんがやっている所ではなく、若頭率いる
アットホームな感じのお蕎麦屋さんです。
ここの手打ちそばはコシがあり、硬すぎず噛めば甘みが
増してくる、喉ごし滑らかな蕎麦です。
よく冷えたそばつゆは、しっかりと出汁が効いた香り高い
辛つゆで、一度食すとクセになります。
個人的には更科蕎麦よりも手打ち蕎麦のほうがつゆに
合っていると思います。
この日は、冷やし山菜蕎麦セットで天丼がセットになった
ものをオーダー。天丼は余計な衣を落とし、素材の味の良さ
で勝負するかのような天丼で、セットものにも手抜き無しです。
ここのお蕎麦はとても気に入っていて、年越し蕎麦は必ず注文
しています。
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蕎麦、セット物に手抜き無し！舌のこえた通をうならせる味！
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- 十分に広い駐車場あり
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- こだわりのお店
- サービス：
- 4.0
- とても暖かな笑顔で出迎えてくれます。
- 雰囲気：
- 3.0
- 内装な普通の綺麗なお蕎麦屋さんです
- 料理・味：
- 4.5
- 手打ちのコシの強さと辛つゆは絶品！！
- バリアフリー：
- 4.0
- 床はフラットです
- 観光客向け度：
- 3.0
- 観光客相手というより、いつものお蕎麦屋さん
クチコミ投稿日:2014/08/23
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