やっぱりうまいそばはへぎそばだけではない
- 4.5
- 旅行時期：2014/08（約10年前）
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by たびたびさん（男性）
十日町・津南 クチコミ：15件
由屋は、土市にあるへぎそばの店。あまりにも評価が高いので行ってみました。へぎそばは、ふのりという海藻を練り込んだことで独特のツルツル感があって、初めて食べた時は驚愕のうまさでした。そのへぎそばの最高峰という店ですからかなりの期待をしていました。
しかし、結果としては、へぎそばの限界のようなものを感じてしまったかも。確かにとてもおいしいのですが、やっぱりうまいそばはへぎそばだけではない。今まで食べたうまいそばが頭をよぎって、これでやっと、いろんなそばあってのへぎそばだという考えに落ち着いたような気がしました。
（改めて、ほかの方のコメントも読んでみましたが、そういえば、ここのへぎそばは太めなので、ちょっと重たい感じもあって、これまで食べたへぎそばのイメージとはちょっと違っていたような。好みは分かれるかもしれませんの指摘は当たっていたような気もします。）
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/08/12
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