夏は最高に旨い
- 4.0
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
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by 腹巻君さん（男性）
山形市 クチコミ：8件
山形って言えば、日本でラーメン消費量NO.1の県で
今、人気沸騰のカチ割氷が入った冷しラーメンで有名な店です。
普通の醤油ラーメンの冷たい物の感じなんですが
冷えてるのが、これまた旨い。
スープも氷で薄くなる感じもしないし
最後まで美味しかったです。
店の説明読むと、動物性のスープをそのまま使うと油脂が
固まってしまうので、わざわざ取り除いて、
そのかわりにゴマ油を入れてスープ作るって・・
なかなか手が混んでるではありませんか。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2014/08/10
いいね！：1票
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