道産素材を使った、美味しいイタリアン

4.0
旅行時期：2014/06（約12年前）

by おゆうさん（女性）

札幌クチコミ：3件

道産素材を使ったイタリアンやフレンチが急に食べたくなり、旅行前に目をつけていたお店をチェックすると臨時休業・・・急遽、ネットで調べたらこちらがヒット。

正直、アクセスは良くない。タクシーで訪店。

12時前だったので先客は１組。
メニューを見てびっくり！かなりお得！銀座だったら倍はするねーと旦那と盛り上がりました。

シェフのおすすめランチ、２０００円をオーダー。

前菜・十勝産　ポークのモルタデッラとフルーツ
葉野菜のペペロンチーノ　サラダ
日替わり　おすすめズッパ
ぷりぷりエビとこだわり野菜のグリル
若鶏の十勝マッシュルームとグリーンペッパーのソース
道産小麦のパン
シェフが選んだ「厳選素材プリン　イル・モメント風」＆ドルチェ
小さな自家製お菓子
食後の飲み物

この日の日替わりズッパは「釧路産　ミルクガニと道産小麦のタオリーニ」か＋６００円の、数量限定「海水ウニと道産小麦パスタ」

いやー、コスパ凄すぎ！
迷わず、＋６００円してウニのパスタを頂きました。

とにかく野菜が美味しくて、サラダと一緒に出てきたトマトの冷製スープが絶品！
トマトの美味しさが詰まってました。

ウニのパスタは、もう、絶品過ぎました。ウニの臭さが苦手な人に、是非食べていただきたいパスタでした。

若鶏は、川をカリッと焼いていて香ばしく、付け合せのじゃがいもは間違いなく美味しいし、ソースもイケてました。

グルメじゃないのでうまくレポ出来ないのが残念です・・・

お寿司とか海鮮に走りがちですが、素材が美味しいところのイタリアンも最高です！

札幌に行く事があったら、再訪します！