最高の贅沢気分♪ゆったり時間をかけて頂くディナー

4.0
旅行時期：2013/07（約12年前）

by ayucciさん（女性）

洞爺（とうや）湖クチコミ：3件

初めてウィンザーに泊まった時には行けなかったミシェルブラス。２度目の訪問で、願いが叶いました。

コースの最初から最後まで・・・多分、４時間くらいかかったはず・・・いつも大食いのオットも「もう許して・・・」と珍しく言った位、コースが続いて、量的にはかなり大満足。（むしろ、品数を減らして、もう少し高級食材があってもよかったかも。）

オットが気に入ったのが、最初の方に出て来た、シェフ子供の頃の懐かしい味を再現したお料理、「コックームイエット」。めっちゃ濃厚で確かに美味しかった！家で主人が真似してましたが・・・さすがにあのお味は出せません。

私は、憧れのガルグイユが食べれてシアワセ。ここに80種類以上のお野菜が入っているのだなんて信じられません。しかもそれが、口の中で邪魔し合わずに見事なハーモニーが広がって、さすがのお味。

その他のお料理も、地元の素材を活かして色んな姿に料理をして、それぞれ楽しめました。（ただ、量が本当に多い！）

ちなみに、コースのお値段ですが、我が家はアルコールが飲めないので、食事中にペリエとジンジャーエール、食後のドリンクを含めて、確か75000円弱。半分のお値段で半分の量のコースがあればいいのに、と思っちゃいました。