JRタワー１階に入っているレストラン

3.5
旅行時期：2013/12（約12年前）

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JRタワーホテル日航札幌の１階に入っているレストランです。同ホテルは35階にもレストラン＆バー　スカイJがあり、そちらに比べればすいています。セリーナの方は屋外の景色は見えません。朝食は7時から、夜はラストオーダーの時間はあるものの、22時までやっています。
コース料理を頼んでみました。訪れた2013年12月の期間は、セリーナプレミアムディナー（￥3,900円）というのがありました。肉料理と魚料理が付き、それぞれ２択でメニューを選びます。魚料理の魚介のブイヤベースが美味しかったです。海老やムール貝などの海の幸がふんだんに入っていました。なお、頼む前に簡単な食物アレルギーチェックがあり、丁寧な対応だと思います。
デザートも含めて5品目ほどありますが、お腹いっぱいです。パンはお代わりをたくさん持ってきてくれました。デザートに付いていたスパークリングワインのジュレは、ゼリーなのに炭酸が利いたような味わいが印象的でした。
JRタワーに入っているだけあり、料理に敷かれているマットは北海道の古い鉄道路線図（昭和37年当時）でした。また、ホテル日航のレストランのため、JALカードの上位クレジットカードでの精算では割引特典などがあるようです。
入口には、ケーキなどのスイーツ類のお持ち帰りメニューもありました。