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揚子江ラーメン 総本店

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ミナミの金龍、キタの揚子江!12月移転前に。

  • 4.0
  • 旅行時期:2013/10(約12年前)
KOUJI328さん

by KOUJI328さん(男性)

キタ(大阪駅・梅田) クチコミ:15件

赤井英和看板の情熱ホルモン、赤い観覧車。
一風堂、流行ってるねぇ20人は並んでる。
と行列の延びてる先の裏路地に揚子江ラーメンの看板発見。
一風堂とは対照的に客入り疎ら、ひっそりした佇まい。

4段ほどの外階段を上がって入店。
割と広い店じゃんと錯覚したけど左手の壁は鏡貼り。
背中合わせにカウンター席で単独らしいオヤジ客4人。
大混雑の一風堂斜向かいだから余計寂れてる感が漂ってる?
特にどこに座れとは言われないので適当に着座。

おばちゃん店員がお冷や出し。
店内見回してセットメニュー確認するけど
ラーメン以外のセットだけ。
ラーメンのセットは無いんですか?
えぇそうなんです。
じゃラーメンとライスで。
餃子も付けようか一瞬迷うが節制節制、止めておく。

おろ?ここラーメン550円、辺鄙な立地の支店より50円安。
ラーメンセットは無いけど合計650円だし文句は無い。
因みに卓上に灰皿があるけど、
どうやら別館が禁煙で分煙らしい。

とあっと言う間にラーメンライスが出て来る。
早~い。
底の浅いどんぶり、チャーシュー二枚に水菜。
(菊菜だったのが変わりましたって貼紙あり)
透明度の高い塩スープ。
もしかして薄味かなと思ったらしっかり塩味。
この塩スープ美味しい!大正解!

スープの底でダマ気味になってる細麺をほぐしてすすると、
マルタイの棒乾麺みたいだけど
ツルツル感は少なくって太さに微妙な違いがあるような、
縮らせてるような手作り感に近い食感、悪くない。

でライスに麺を取って
レンゲでスープもかけてお茶漬け状態。
ほらね、やっぱ美味いって!

また厚くは無いけど歯応えのある
いかにも中華のチャーシューがいいねぇ~。
スープ、麺、チャーシュー、水菜、
バランスが素晴らしい。
それに加えてナイスなコスパ、毎日食える日常ラーメン。

一風堂みたいに並ばなくていいし
気軽に手早く美味しく食べられる、気にいった。
俺の腹の中だけだけど、
ミナミの金龍ラーメン、
キタの揚子江ラーメンって認識してしまうことにする、88点!

最後にスプーン一杯が適量って貼ってある「揚タマネギ」投入、
…こりゃいらない。
味を変える必要も無いしそのままで十分。
会計時に12月に移転するとかで、割引券貰っちゃった。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
3.0
サービス:
3.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2013/10/09

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