羊料理を食べるならここ
- 4.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
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by Takakiさん（男性）
札幌 クチコミ：19件
店名の「ラ・サンテ」はフランス語で健康を意味します。
窓が大きく開放感のある店内は、オープンキッチンのカウンターにテーブル席で、
カウンター添いの奥のテーブル席は茶色を基調にしたフローリングと壁で、
落ち着いたシックな雰囲気です。
ラ・サンテならではの足寄の石田めんよう牧場のサウスダウ種使った羊料理を堪能できます。
特にスネ肉とソーセージと野菜のモロッコ風タジンは絶品です。
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柔らかく煮込んだ舌と頬肉を浮き身にした羊のエッセンスのスープ
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腿肉のタルタルと心臓のスモークサラダ 羊の脂を練り込んだトー
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脳みそのムニエルとおぼろづきのリゾット
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胃袋とアキレス腱とミンチ肉とレバーのグラタン
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スネ肉とソーセージと野菜のモロッコ風タジン
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３歳マトンの背肉のロースト
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/08/25
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