海外のパブにいるようなピザ屋

4.0
旅行時期：2013/08（約12年前）

by Takakiさん（男性）

比羅夫（ひらふ）クチコミ：2件

店内は、バーカウンターにボックス席があり、木の温もりがあり、吹き抜けで開放的な空間です。

スタッフはすべて、外国人で海外にあるパブの様な雰囲気があります。

メニューは、店名でもあるピッツァメニューが20種類以上あり、他にパスタや前菜などがありました。

まずは、フライドポテト

地元のポテトを使っていて揚げたてでさっくりと美味しい

クアトロ・フォルマッジョです。

ゴルゴンゾーラの風味が強く、しっかりした塩っ気があり、ワインが進むピッツァです。

薄焼きのピッツァは、クリスピーなタイプでさっくとした食感になっています。

マルゲリータ

濃厚なトマトソースに水牛のモッツァレラチーズ、バジルにオリーブが載っています。

こちらもクリスピーな食感に濃厚なトマトソースがマッチしていました。

ゴルゴンゾーラの風味が良いクリームパスタで、上には乾燥したハムが載っています。

ハムはスモークされているのか風味が良く美味しい。

パスタも、タリアテッがは固めの茹で加減で食感よく美味しいものでした。

ドンと来た肉料理は、仔牛のカツレツにったっぷりのチーズが載った料理です。

仔牛らしい柔らかさがあり、チーズの風味が良く美味しくボリュームがあります。

スタッフは、外国の方ですが、日本語が堪能で笑顔を良かったです。

ニセコなのに、異国情緒のあるお店でゆったりと食事ができました。

また、機会があれば行きたいです。