ファーム内にある景色の良いレストラン

3.5
旅行時期：2013/08（約12年前）

by Takakiさん（男性）

比羅夫（ひらふ）クチコミ：2件

店内は、大きな窓からファームの景色が眺められる開放的な空間です。

「朝どり烏骨鶏卵のカルボナーラ」が食べたくて行きましたが、この暑さで烏骨鶏が産む卵が少なくて

用意できないそうでパスタセットを頂きました。

スープ

自家農場でとれた物を使ったビシソワーズです。

冷製スープはさっぱりしていますが、もう少しコクがあればなお良かったです。

それでも暑いこの時期には、嬉しいスープです。

セットのサラダ

自家農場で朝取りされた野菜を使ったサラダは、サニーレタスにキュウリ、ミニトマトで

サウザンド・アイランドが味噌風味で外さない感じでした。

2種類あるパスタメニューから選択したあさりと夏野菜のペペロンチーノ

茹で上げパスタでなかなかボリュームがあります。

夏野菜のズッキーニに南瓜の食感も良くアサリの出汁も効いていますが、個人的にはもう少し

ニンニクの風味があればなお良かったです。

甘味のある汲み上げ水を頻繁に変えてくれるなど接客も良くのんびりと食事ができました。

しかし、カルボナーラ好きとしては「朝どり烏骨鶏卵のカルボナーラ」が食べたかったです。

次回の楽しみということにしておきます。