グランフロント大阪の近大マグロなどの養殖魚専門料理店 「近畿大学水産研究所」
- 4.0
- 旅行時期：2013/05（約11年前）
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by さすらいおじさんさん（男性）
キタ（大阪駅・梅田） クチコミ：257件
大阪梅田に新しくできたグランフロント大阪の知的エンターテインメント空間「ナレッジキャピタル」内にある「近畿大学水産研究所」は、近畿大学で養殖された魚のみを提供する養殖魚専門店で、2002年に近畿大学が世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロ「近大マグロ」も食べることができる。
近畿大学水産研究所はナレッジキャピタル6階にありバーカウンターが店頭に見える目立つ内装。世界初の完全養殖に成功した近大マグロを始め、マダイやブリ、カンパチ、シマアジ、ヒラメなど、近畿大学水産研究所が育てた養殖魚を堪能できランチメニュー9種類を含む60種類以上の料理メニューがある。
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養殖魚専門料理店 「近畿大学水産研究所」
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養殖魚専門料理店 「近畿大学水産研究所」
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- その他
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/08/11
いいね！：2票
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