オーナーシェフ奮闘の名店

5.0
旅行時期：2013/06（約13年前）

by entetsuさん（男性）

釧路クチコミ：14件

初めての道東釧路の夜。

ホテルが沢山ある、末広町～栄町近辺は一大飲食スポットです。居酒屋やスナックなどが軒を並べ驚きました。

この店は、釧路にいくに当たり、Yahoo知恵袋で質問し、「去年まで釧路にいた方」から回答をいただき早速調べ、電話予約して行ったというものです。
フォートラベルにも登録がなく、新規に登録していただきました。

土曜日１９：３０の予約でしたが、店内満員。日曜休業とのことですので予約は必須と言う感じです。

料理は、フレンチというかスパニッシュというか所謂欧風の創作料理です。
東京で修行し、地元和商市場に勤めた後、昨年９月、満を持して開店したオーナー今（こん）さんの乾坤の店です。

メニューはアラカルトもありますが、６品３１５０円というコースが一般的。
メインは、地元の魚介がたっぷりのアクアパッツア。
魚介とともにワインも売りですが、リーズナブルな価格で、一杯飲みもさせてくれ、良心的です。

また来たい、もっと来たいというお店に巡り合えました。