地元の人は「につけ」率が高い！

3.5
旅行時期：2013/02（約13年前）

by おおぞらさん（非公開）

那覇クチコミ：4件

ホテルとゆいレールの旭橋駅の真ん中へんにあるお店。
事前に調べて行ったのだが、着いてみると、
地元感が満載のお店でした。
お昼時を過ぎていたので、店内はわりと余裕な感じ。
地元客と観光客は半々。
さっそく、てびちそば（750円）を注文。
大きな塊が３つほどゴロゴロとそばの上に乗ってます。
ものすごい肉肉感！！！量！！！
豚足の肌質感もスゴイ。
実際食べてみると、結構骨もあるしコラーゲン部分が多いけど
かなりのボリューム感でした。スープは透明感のあるダシスープ。
クセなどはなく、アッサリと美味しく飲める汁でした。
他のテーブルを見ると、地元の方々は
「につけ（ごはんとてびちの定食のようなもの）」を食べていました。
大根などと一緒にてびちを煮付けてあるので、
味がしっかりしている分、食べやすそうです。
お店の看板にも「煮付の店」と書いてあったので
次回は素直に「につけ」を注文してみようと思いました。