麺もつゆも特徴的
- 3.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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by happyfirstさん（男性）
札幌 クチコミ：175件
私はそば通ではありませんが、そばは麺類の中で一番好きです。
そういう人間の口コミだと思って読んで頂ければ有難いのですが、こちらのおそば屋さんは、細くて長い麺と鰹節のものと思われる風味の強いつゆが特徴です。
いわゆる更科の白い麺は、細いのにコシがあって手でちぎりたくなるくらい長く、またつゆからは、恐らくかつお節のものだと思うのですが、いぶされた風味が強めに感じられます。
また天ぷらも美味しく、店の外までごま油の香ばしい匂いが漂い、食欲をそそります。
営業時間についてですが、昼と夕方の間に２時間ほど休憩時間があるほか、営業時間内でも売り切れると早めに店が閉まりますので注意が必要です。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 2.5
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2013/01/06
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