鶏がらベースの塩ラーメン『おんな味』がオーソドックスで旨い

3.5
旅行時期：2012/08（約13年前）

by TaxNaXさん（男性）

那覇クチコミ：13件

玉陵から儀保駅に向かう途中、儀保駅のすぐ近くにある。
沖縄そばの店が多い那覇では珍しい豚骨ラーメンが主力の店。
この店では、豚骨スープを『おとこ味』、鶏がらスープを『おんな味』と呼んでいる。

券売機にはおとこ味・おんな味と書いてある。
正直、初めての客には分からんだろう!と言いたい。というか言った。
券売機のある店で、客が店員さんに「おんな味って何？」と訊く状況になる時点で間違っていると思う。
まあどこかに書いてあるのかもしれないが、券売機を一瞥して分かる場所に表示されてあるべき。

おとこ味は豚骨独特の臭みをあまり感じないマイルドなスープだったが、まさに博多ラーメン。
何が『琉球新麺』なのかは疑問ではあるがなかなかに旨い。
ボリュームも十分。セットにすると過多と言って良いくらいだ。

おんな味は一転して鶏ガラベースのオーソドックスな塩味スープ。
悪く書くと「何の変哲もない」。しかし素性は良い。
昨今関東ではオーソドックスで旨い鶏がらスープの方が貴重に感じるくらいなので、トラベラーに対してはむしろおんな味の方が戦力があるように思った。