工房 レティエ

洞爺湖サミットでだされたチーズ！豊富町・工房レティエ

• 4.0
• 旅行時期：2011/05（約15年前）

by sportcrossさん（非公開）

豊富・サロベツ クチコミ：4件

*工房レティエ*
http://page.freett.com/koubouletie/

ここには洞爺湖サミットでだされたという、
おいしいチーズがあります！

この日の宿で、
ワインのおともとしていただきました★
さけるチーズはとにかくワインにあうあう～♪

リィシリという名のチーズは、
白カビを塩水で拭きながら２週間以上熟成させたものだそうです。
ミルクの味を濃厚に感じられましたー

そしてドイツパンのモルゲブロード。
パサパサしているので日本人好みではないと思うのですが、
やっぱりチーズや乳製品とあいますね。
麦の香りもちょっと強め。


そして庭にはかわいい犬たちがいました。
知らない人なのに勢いよくシッポをフリフリ♪
でも犬小屋が好きなのでしょうか。ここから離れません。

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クチコミ投稿日:2011/06/29

• 施設の満足度: 4.0
• アクセス: 3.0
• サービス: 4.0
• 雰囲気: 4.0
• 料理・味: 4.0
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