野菜がおいしくて雰囲気もいいランファン・キ・レーヴ
- 4.0
- 旅行時期:2007/06(約19年前)
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by megmeguさん(女性)
札幌 クチコミ:6件
モエレ沼公園ガラスのピラミッドの中にあるレストラン。
L‘enfant qui reve(ランファン・キ・レーヴ)っていうのは、フランス語で「夢見る子ども」っていう意味やねんて。
真狩村にあるマッカリーナ、円山公園のモリエールなどと同じ中道シェフのお店。
アミューズは、
ミントのカクテル ニンジンの冷たいスープ ホッキ貝のマリネ タコのサラダ
前菜は、
真狩村のグリーンアスパラ、スモークサーモンとマスカルポーネのムース
ブロッコリー、カブ、ニンジン、トマト、ベビーコーン
クレソンとオクラのブイヨンスープ
ときしらず(時鮭)のムニエル
甘夏みかんのコンポート、ヨーグルトムース
クレームブリュレとコーヒーのアイスクリーム
エスプレッソ、ラブベリーのパート・ド・フリュイ、ごまのクッキー、クランベリー入りパウンドケーキ、キャラメルのきな粉まぶし
カトラリーがおしゃれなんやろうけど使いにくかったなあ。
やっぱり野菜のおいしさが印象的。アスパラガスの季節でよかった。
税・サービス料込みで4042円。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算:
- 5,000円未満
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2007/06/20
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