浜鶏 さくらモールとみおか店

浜通り（はまどおり）地方の名物になった浜鶏（はまど～り）ラーメンの≪浜鶏 さくらモールとみおか店≫があるのは、JR富岡...  続きを読む駅から徒歩だと10分程度の≪さくらモールとみおか≫と言うショッピングモールのフードコート。

カウンター脇にメニューが貼ってあり、券売機で食券を買った後はセルフ方式。
オリジナルの浜鶏ラーメンは、鶏がらベースに魚介のうま味を加えた白湯系のスープに中太の縮れの少ない麺を入れ、鶏むね肉や鶏もも肉のチャーシューなどを乗せてあります。
前回は上記の浜鶏ラーメンをお試ししておいしくいただけたので、今回は味噌バージョンにしてみました。
これは味噌のコクがおいしいスープと喉越しのいい麺、細かく切ったチャーシュー＆モヤシの歯ごたえもいい一品。
ほかには、つけ麺や辛味噌ラーメン、ミニ親子丼などとのセットもいろいろ。
次の機会にはまた別の品にしてみようかな。

カウンター前には、お土産用に白湯と味噌味の浜鶏ラーメン（●注：生麺です）のほか、レトルトの浜鶏カレー（中辛）なども売られています。
前回買ったこのお土産用ラーメンもお勧め。
今回はカレーにして後で食べてみたところ、鶏肉ゴロゴロの優しい辛さ。
自分で薬味をあれこれ用意して、辛さを調節するといいですよ。  閉じる

投稿日:2022/09/09

美味しいラーメン屋さんです。名物は削りたて鰹節入りの鰹節ラーメンです。ふわふわの鰹節が惜しみなく乗せられていて非常に満足の...  続きを読むいくメニューでした。小名浜にもあるようなので行く機会があったらぜひいきたいと思えました。  閉じる

投稿日:2022/03/17

浜鶏（はまど～り）ラーメンは、鶏がらをベースに魚介のうま味を加えた白湯系のスープに中太の縮れの少ない麺を入れ、鶏むね肉や鶏...  続きを読むもも肉のチャーシューなどを乗せたラーメン。
福島県沿岸の浜通り（はまどおり）地方には、内陸部のような地方を代表するラーメンが無かったので、浜通りの名物となるラーメンを目指して作り上げたのが浜鶏ラーメンだったのだそう。

その一号店は、「さくらモールとみおか」と言うショッピングモール内のフードコートにあり、JR富岡駅から徒歩だと10分程度。

カウンター脇にメニューの貼紙と券売機があり、食券を買った後はセルフ方式。
今では上記のオリジナルの浜鶏ラーメンのほかにも、つけ麺や辛味噌ラーメン、ミニ親子丼などとのセットといろいろありましたが、私はオリジナルの浜鶏ラーメンにしてみました。

くどくないコクがあるスープとツルツルと喉越しのいい麺、部位の違う鶏肉チャーシューもしっかりと厚みがあっておいしくいただけました。
次の機会には、辛味噌ラーメンやミニ丼もお試ししてみようと思います。

カウンター前には、お土産用に開発された白湯と味噌味の浜鶏ラーメン（●注：生麺です）も売られています。
これも美味しくてお勧め！
浜通り地方各地のお土産屋さんなどでも売られているので、ここまで来られない人は買ってみるといいですよ。  閉じる

投稿日:2021/12/29