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発酵小路 田屋

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施設情報

施設名
発酵小路 田屋
住所
  • 秋田県由利本荘市石脇字石脇279
営業時間
10:00~17:00(ショップは18:00)
休業日
木曜日
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
登録者
みにい さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(4件)

本荘 グルメ 満足度ランキング 1位
3.3
アクセス:
3.50
コストパフォーマンス:
3.50
サービス:
4.50
雰囲気:
4.67
料理・味:
4.00
バリアフリー:
4.50
観光客向け度:
4.00
  • 満足度の高いクチコミ(4件)

    日本酒”雪の茅舎”の齋彌酒造が営むショップ 発酵にこだわったメニューのカフェやギャラリーも併設 

    4.0

    • 旅行時期:2021/11
    • 投稿日:2024/04/23

    齋彌酒造の前に建つショップ。 10時からの営業でしたが、9時半過ぎに到着してしまいお酒を買いたい旨話すと、快く迎え入れて頂...  続きを読むけました。  日本酒の品揃え以外に発酵食品や地元の醤油、うどんなど品揃えしています。 すぐ奥には開放感のあるカフェも併設されていて、ランチプレートやデザートなどの他、お酒の仕込み水で練り上げた自家製パンや、塩麴で漬け込んだチキンなども頂けるようです。 更にその奥には、倉をリフォームした雪の茅社ギャラリーと化粧室があります。 いずれも新しくきれいな施設です。  閉じる

    萬太郎

    by 萬太郎さん(男性)

    本荘 クチコミ:2件

  • 酒蔵が運営する日本酒や発酵に関する商品が多く取り扱われているショップです。
    秋田空港でもこちらの日本酒の銘柄が多く売られ...  続きを読むていたので、有名な傘蔵なんでしょうか?
    日本酒は苦手なので、甘酒やワイナリーが作るぶどうジュース酒粕が入ったチーズディップ等を購入しました。駐車場が広く、きれいなトイレも完備されています。  閉じる

    投稿日:2022/07/28

  • 齋彌酒造の前に建つショップ。 10時からの営業でしたが、9時半過ぎに到着してしまいお酒を買いたい旨話すと、快く迎え入れて頂...  続きを読むけました。 
    日本酒の品揃え以外に発酵食品や地元の醤油、うどんなど品揃えしています。
    すぐ奥には開放感のあるカフェも併設されていて、ランチプレートやデザートなどの他、お酒の仕込み水で練り上げた自家製パンや、塩麴で漬け込んだチキンなども頂けるようです。
    更にその奥には、倉をリフォームした雪の茅社ギャラリーと化粧室があります。
    いずれも新しくきれいな施設です。  閉じる

    投稿日:2021/11/20

  • 由利本荘の酒蔵カフェ

    • 4.5
    • 旅行時期:2021/06(約3年前)
    • 0

    雪の茅舎(ぼうしゃ)が運営している酒蔵を使ったお洒落なカフェ&ショップです。酒粕を使ったスイーツなどカフェメニューもお洒落...  続きを読むでヘルシー。味はいまいちでしたけど。トイレが天井の高い蔵の中にあって音が響くので注意してください。  閉じる

    投稿日:2021/06/22

  • 酒造が営む古民家カフェ

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/06(約3年前)
    • 0

    秋田は発酵文化が息づく県です。雪の茅舎の醸造元である齋彌酒造が古民家を活かしたカフェを営んでいます。ドリンクとセットにでき...  続きを読むたので、和菓子とドリンクのセットにしました。ほかにも酒粕や麹を取り入れたランチなども、おいしそうなメニューがたくさんありました。ショップも隣にあります。  閉じる

    投稿日:2021/06/22

1件目~4件目を表示(全4件中)

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  • rupula11さん

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