麺堂にしき 新宿歌舞伎町店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 歌舞伎町の鴨だしラーメン

  • 4.0
  • 旅行時期：2022/10（約3年前）
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  by イケタク さん（男性）

  新宿 クチコミ：254件

  

  by イケタクさん（男性）

  新宿 クチコミ：254件

  新宿で一杯やり歌舞伎町に入る。
  まずい展開だなと思いながらも、歌舞伎町一軒目を出るとこの店を見つけた。
  
  名前は聞い...  続きを読むたことがある有名店な気がする。
  ネットで調べると案の定高評価。
  他の人には失礼してラーメン食べよう。
  
  券売機で食券を買う。
  初めてだし、看板らしき鴨だし醤油ラーメンをセレクト。
  
  カウンターに座り食券を出す。
  しばし待ちラーメンが着丼。
  醤油の色が少し薄くなった綺麗なスープ。
  
  鴨のチャーシューが綺麗に２枚乗っている。
  麺が整然と入っているのもいい。
  
  まずはスープから。
  あまり鴨が好きではないのだが、このスープはクリアと言うか濃厚と言うか、表現が下手くそだが、とにかく声が出るほどに旨い。
  
  麺は煮干しそばのような細めの硬麺を予想したが、それよりは少し太い感じで食感も喉越しもいい。
  
  鴨のチャーシューは、鴨らしい香りが強くなくて、個人的には良く出来ていて美味しい鴨チャーシューだ。
  
  ボリューム感も丁度良くて、完食しても胃もたれせずに満足できた。
  期待通りの美味しいラーメンご馳走様でした。  閉じる

  投稿日:2022/11/25

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