歌舞伎町の鴨だしラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2022/10（約3年前）
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by イケタクさん（男性）
新宿 クチコミ：268件
新宿で一杯やり歌舞伎町に入る。
まずい展開だなと思いながらも、歌舞伎町一軒目を出るとこの店を見つけた。
名前は聞いたことがある有名店な気がする。
ネットで調べると案の定高評価。
他の人には失礼してラーメン食べよう。
券売機で食券を買う。
初めてだし、看板らしき鴨だし醤油ラーメンをセレクト。
カウンターに座り食券を出す。
しばし待ちラーメンが着丼。
醤油の色が少し薄くなった綺麗なスープ。
鴨のチャーシューが綺麗に２枚乗っている。
麺が整然と入っているのもいい。
まずはスープから。
あまり鴨が好きではないのだが、このスープはクリアと言うか濃厚と言うか、表現が下手くそだが、とにかく声が出るほどに旨い。
麺は煮干しそばのような細めの硬麺を予想したが、それよりは少し太い感じで食感も喉越しもいい。
鴨のチャーシューは、鴨らしい香りが強くなくて、個人的には良く出来ていて美味しい鴨チャーシューだ。
ボリューム感も丁度良くて、完食しても胃もたれせずに満足できた。
期待通りの美味しいラーメンご馳走様でした。
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鴨だしラーメン
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調味料
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雰囲気の良い歌舞伎町人気店
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2022/11/25
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