2021/2/XX (Lunch)
本日は、有休奨励日を利用して、単独行動。
平日しか利用出来ない、又は平日お得な...
続きを読むランチを探していて、此方がヒット。
シェフは、ウエスティンの焼物担当をされていた方というので、料理品質にも期待しての訪問。
時短営業中のお得なセットで、平日限定の下記メニューを注文しました。
■ランチプレート＠980円（税込）
土鍋スタイルの中華丼とハーフ麺のセットになります。
丼は、スペアリブ、酢豚、エビチリ、麻婆等、６種の中から選択出来、ハーフ麺は、海老ワンタン麺と担々麵から選択可能。
Aのスペアリブのポーチョイ丼と担々麵のセットにしました。
ザーサイ、点心、小鉢、デザートが付きます。
店内は、立ち飲みがコンセプトなので、カフェバル的な装い。
11:45訪問で、先客は3名程。
注文から、5分程で、セットが提供されました。
先ずは、スペアリブですが、独特な味わいがします。かなり、香辛料が使われておりますが、豚の臭みは残してある感じで、やや甘めの味付け。好きか嫌いで言うと、あまり好みではない味付け。
お肉も骨つきなので、やや食べ辛いです。
次に、坦々麺。此方は、麺が選べたので、やや柔らかめの卵麺を選択しておりました。胡麻の風味が強く、しっかりと辛味もあり、美味しい坦々麺。
その他、小鉢の蒸し鶏や点心は、安心して美味しく頂けるレベル。少し青臭いザーサイも、嫌いじゃない漬け方。
最後に、黒糖風味の杏仁豆腐を頂いて、ランチ〆ました。お腹いっぱいになりました。
メインのお料理は口に合いませんでしたが、全体的に、アンダー千円で、これだけ色々頂けるので、良いのではないでしょうか。ランチは、780円から有りましたし。
接客は丁寧にで、ランチのお弁当販売にも力を入れてる感じでした。近隣のビジネスパーソンにとっては、良い中華バルではないでしょうか。
アルコール手消毒やアクリル板の設置等、コロナ対策はしっかりされてました。
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投稿日:2021/02/22
