バーグ (Bague)
グルメ・レストラン
3.22
クチコミ・評判
1~2件(全2件中)
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地元の食材をつかったフランス料理店
- 4.0
- 旅行時期:2020/09(約5年前)
- 4
長岡市内と寺泊のあいだにある和島地区にあるフランス料理店。古い廃校をリノベーションしていて廊下は小学校のときのままな感じが... 続きを読むする。
おそらく図書室か職員室のような少し大きめのスペースをレストランにしていて天井も高く、窓からは里山の風景を観ることができてのどかな感じ。
料理は和島地区でとれた野菜を中心に新潟県内でとれた魚や肉類、ジビエなどがメインで出てくる。野菜はそしてメインは十日町でとれた鹿肉(別料金)を食べたのだが濃厚な味でお酒飲みたいなあ・・って思いながら食べた。
2020年のミシュランガイドではビブグルマン(お得な価格帯でいいレストラン)に選ばれている。新潟に来て海鮮丼食べるとかいうのも悪くないけれど、こんな切り口での旅先の味を楽しむのもいいと思います。 閉じる投稿日:2020/10/29
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廃校を利用したフレンチレストラン
- 4.5
- 旅行時期:2019/05(約7年前)
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基本情報(地図・住所)
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