廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 ekie店

廣島つけ麺本舗 ばくだん屋は、かつては東京進出もしたくらい勢いがあったのですが、今は広島で堅実な経営かな。しかし、広島を代...  続きを読む表する名物店であることは間違いない。キャベツたっぷりとか酸味のある辛い出汁とかはけっこうくせになる味。お店の活気も感じられるし、お好み焼の次にはここも普通にお勧めです。  閉じる

投稿日:2024/10/29

広島名物つけ麺が食べられます。ラーメンをソーメンのように食べるのです。辛さも段階があり好みで選ぶことができます。酸っぱいつ...  続きを読むけダレと野菜の甘さがマッチしてとてもおいしかったです。茹でキャベツがたくさん入っています。  閉じる

投稿日:2021/01/25

広島市内にはたくさんあるお店だそうで、BGMに曲がかかっていて、その上にFNS歌謡祭と音の洪水だったのはびっくりしました。...  続きを読む若いカップルが多いのも納得で量はたしかにありました。ゴマダレはさだんだん味が薄くなるので、ラー油をいれるとちょっといい味に。なんだかんだお腹がいっぱいになりました。  閉じる

投稿日:2020/12/10

新しい駅ビル、エキエに今年3月にオープンしたばくだん屋の新しいお店。駅直結なので便利です。
やはりメインメニューは広島つ...  続きを読むけ麺、茹でたキャベツやきゅうり、ねぎなど野菜が豊富に乗っているのでちょっとヘルシーに感じられるラーメンです。醤油ダレはさっぱり、胡麻ダレはコクがあり、どちらもとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/11/01

人生初めての冷たいつけ麺でした。つけ麺が日常であまり食べないのですが、この美味しさが都内にあったら頻繁に食べたいと思いまし...  続きを読むた。冷やしつけ麺のゴマだれを注文しましたが、辛さは自分で調整できるので自分好みタレで食べれます。  閉じる

投稿日:2019/06/20

中華の大衆食堂みたいな雰囲気のお店で、
広島のつけ麺を食べた。

夏だったし、辛いつけダレで食べたいところだけど、
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あまり辛いのは苦手なので、「辛さ２」にしたっけな。

つけ麺なのに、
普通のラーメンかしら？ってくらい、
具材がこんもり盛られてくる。

基本の醤油ダレと、胡麻ダレもある。
どちらも美味しかった！！  閉じる

投稿日:2020/01/20