OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町
グルメ・レストラン
3.29
クチコミ・評判
1~6件(全6件中)
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お洒落な内装
- 4.0
- 旅行時期:2021/03(約5年前)
- 0
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豆を購入
- 3.0
- 旅行時期:2021/03(約5年前)
- 0
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住宅街におしゃれなカフェ
- 5.0
- 旅行時期:2020/12(約5年前)
- 0
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まさにコーヒーラボラトリー!!楽しみ方は無限大!通いつめれば自分好みの究極のコーヒーと淹れ方が発見できると思います。
- 4.0
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
- 0
桜新町の駅から少し入った住宅街の中に突然の行列です。ここまで混んでいるとは思わず気軽にきてしまったのですが、来た以上は覚悟... 続きを読むを決めて並びました。
まさにラボですね。豊富な種類から独自の「小川珈琲フレーバーコンパス」を参考に豆を選択し、それから飲み方を選択します。例としては、エスプレッソ(この中にもバリエーションがあり、アメリカーノ、コルタード、フラットホワイト、カフェラテ、カプチーノ、アーモンドミルク、チョコレートソース、キャラメルソース、etc)、プワオーバー(カリタドリッパーとペーパーフィルターを使った定番の抽出、2.5杯分をデキャンタで提供)、エアロプレス(空気圧を利用した抽出)と全部の組み合わせを試すには気が遠くなります。。
バリスタが丁寧に説明しくれました。素人にはこれだけ種類があると残念ですが良く分かりません。今回はハウスブレンドキョウトのエスプレッソのカプチーノでお願いしました。それとラベンダーとレモン風味のパウンドケーキです。
コーヒーを頼むとコーヒーの説明カードをつけてくれます。ハウスブレンドキョウトは原産国はブラジル、グアテマラ、エチオピアのブレンドで焙煎度はミディアムとのことでした。香り、苦み、酸味、コクはすべて真ん中とのことです。
うーん。すごすぎです。コーヒー過ぎにはたまらないお店で混む理由がわかります。通いつめれば自分の究極の好み!を発見できると思いますが、何回通えばよいのか?リピーター必至ですね。
店内は無機質なコンクリートの打ちっぱなしで、中央にキッチンがあり、かなり多くのスタッフが入っています。
キッチンを囲む形でカウンターとその周りにテーブルが配置されています。 閉じる投稿日:2020/12/14
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若者で混雑のオシャレカフェ
- 3.0
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
- 0
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京都小川珈琲の東京1号店
- 4.0
- 旅行時期:2020/08(約5年前)
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1件目~6件目を表示(全6件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町
- 住所
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- 東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)3,000~3,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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