燕三条イタリアンBit 燕三条本店

JR駅前のビルの１階にあり極めてアクセツは良い。イタリアンレストランで食材はもとより食器類なども地場の物を使っているとのこ...  続きを読むとで好感が持てる、当然オーナーセェフもご当地出身だとのことです。店内もセンス良く都会的な感じがした。料理は全体的に濃厚でやや重い感じがした。  閉じる

投稿日:2023/04/03

立食ビュッフェで利用しました。
前菜からスイーツまでたくさんの食材が並びとても豪華。
なかでも前菜が秀逸で、旬のカニや...  続きを読むイクラを使ったものがあり、お酒にも非常に合う味わいでした。
その他、お店の売りでもあるワタリガニのクリームパスタは、麺に魚介の味わいがたっぷり染み込んでいるにもかかわらずアルデンテ食感で絶品でした。  閉じる

投稿日:2021/12/16

地場産業センターに併設されているイタリアンレストランで、内装やメニューを見てもなかなか本格的なお店なのだと感じました。
...  続きを読む私たちはお茶時に行ったので、デザートと飲み物を。
使っているグラスやカテラリーが隣のセンターで売っているもので、お店の入り口にも様々なグラスやカテラリーを販売していました。
平日の午後だったので非常にすいていて落ち着けました。  閉じる

投稿日:2022/03/20

燕三条の魅力を伝える。このコンセプトで洋食器、グラスや箸などのアイテムや食材においても地元燕三条の野菜を使っています。
...  続きを読む今日はランチでお邪魔しました。
パスタ、ピッザ、魚料理、肉料理があります。
本日のパスタから、深雪もち豚サルシッチャのトマトソーススパゲティアラビアータを注文。
サラダ・ドリンク・デザートが付いています。
おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2021/05/30

駅からほど近い、産業センター内という便利なロケーションにあるイタリアンレストラン。
食材は全国からえりすぐりのものを、カ...  続きを読むトラリも燕三条の特上品を使っているそうで、とてもこだわりを感じました。
お料理も、種類が豊富でよかったです。
クリームのパスタが絶品でした。  閉じる

投稿日:2020/11/24

道の駅燕三条地場産センター1Fにカフェレストランです。雪室で熟成された豆を使用した雪室珈琲をいただきました。苦みが少なくま...  続きを読むろやかな風味でとてもおいしかったです。店内はとてもゆったりしていて、道の駅の中のお店とは思えない落ち着いた空間でした。  閉じる

投稿日:2022/05/06

道の駅　地場産センターに行ったらBITがあり、迷わず入りました。
新潟店には行ったことがあり、新潟では有名なイタリアンな...  続きを読むので。

ランチのサラダのボリュームにビックリ。
ニンジンのムースや、オリーブのドレッシングなど、ランチの付け合わせじゃなく
単品としても成り立つサラダでした。

スープのヴィシソワーズを追加しましたが、２００円とは思えない盛り付けでした。

メインのパスタや、リゾットも美味しかったです。

燕だけあって、カトラリーもオシャレでした。
グランドオープンして、まだ４ヶ月ぐらいだそうです。

新潟店は、店舗が狭かったのですが、こちらはゆったりしていて、
カウンターもあるので１人でも利用しやすそうです。

お値段はランチにしては１５００円前後と高めですが、
このクオリティーなら、価値あるかと思います。
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投稿日:2019/07/13