銘柄焼き鳥ともつ鍋の居酒屋 鳥京 新宿総本店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 焼き鳥がおいしい

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/06（約4年前）
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  by サバ～イ@元ツアコン上から目線 さん（女性）

  新宿 クチコミ：9件

  

  by サバ～イ@元ツアコン上から目線さん（女性）

  新宿 クチコミ：9件

  
  歌舞伎町にある居酒屋だが、さほど奥まった所ではないので駅から近く、アクセスが良い。
  
  まだできたばかりなのか、さほ...  続きを読むどオープンから経過していないのか、店内がきれいだ。
  
  鶏料理がメインだが、メニューがとても多く、大衆居酒屋よりもちょっと洒落たような料理がある。
  
  鶏肉は、当日仕入れの美桜鶏のみ使用していると言うこだわりで、焼き鳥のメニューはもちろんだが、鶏肉料理も多い。
  
  焼き鳥の人気ランキングの上位から
  レバー、ねぎま、つくねなどをオーダー。
  1本から注文できるのが良い。
  
  
  1本でかなりボリュームあり。
  つやつやとした照りが出ているレバーは、非常になめらかな舌触りで、とろける食感。
  タレの甘み辛味もちょうど良く、しっかりとレバーに絡んでいる。
  レバー好きには満足の逸品。
  
  ねぎまは塩味。
  表面がカリッと焼けて、ひと口ほおばるととてもジューシー。
  これはおいしい。
  
  つくねも良い照りが出て、卵黄が小皿に付いているのだが、この卵黄自体も濃い色をしていかにも美味しそう。
  ぎゅっと肉が引き締まったつくねは、それだけでもおいしいが、卵黄を絡めるとマイルドになって良い感じ。
  
  自家製うずら卵。
  うずらの卵が大好きなのでオーダーしたもの。
  しっかりと味が染みていて、箸休めにもちょうどいいし、お酒の肴にもよく合う。
  
  鮮魚が食べたくてオーダーした生本マグロ刺。
  見るからにみずみずしく、いただくと中トロのような食感に満足。
  
  トマトのアボガドのサラダもたっぷり。
  大振りにカットされたトマトとアボガド、きゅうり、玉ねぎが入って、マリネのようにさっぱりとして、箸休めにちょうどいい。
  
  早めの時間から営業しているので、使い勝手が個人的には良かった。
  席で喫煙もできる希少な居酒屋だが、今　換気も良く、臭いもなくよかった。
  
  
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  投稿日:2022/06/10

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