トーキョービーフン

銀座東急プラザの地下二階フードコーナーにあります。平日13時過ぎにランチで来店。イートインの席が空いていました。ビーフン専...  続きを読む門店で、11種類もあって悩みます。全品スープ付。たっぷり小海老ビーフン（1200円）を注文。持ち帰りだと100円引きになるみたい。
他のビーフンもトライしてみたくなりました。  閉じる

投稿日:2019/11/15

東急プラザ銀座のカフェやレストランが集まる場所にある小さなお店です。
国産米粉を100パーセント使用していて安心ですし、...  続きを読むグルテンフリーなので健康を気にしている人には嬉しいと思います。味も種類が多くて飽きがこないですし、ビーフンだけでなくサイドメニューもあります。個人的には小さなサラダ、特にパクチーのサラダが好きです。  閉じる

投稿日:2020/04/27

最近仕事の打ち合わせがこちらでたくさんあるため、東急プラザ銀座を開拓中です。

今日は雨模様だったので、身体を温めるた...  続きを読むめに麺類を。エスニック系。

トムヤンクンはしっかりとした味付けで求めていたお味でした！ボリュームは少し少なめです。  閉じる

投稿日:2019/09/18

平日ランチで伺いました。
銀座駅からすぐです。
オリーブオイルが効いてるお洒落なビーフンを注文しました。
洋風の雰囲...  続きを読む気で、食べ応えもあり、新しさも感じました。
お店の方も気さくでまた伺いたいなと思います。
お一人様にもおススメです！  閉じる

投稿日:2019/05/03

夕方16時くらいに、お仕事帰りの早めのディナーです(笑)
銀座の東急プラザはよく来るので、今回は入ったことのないお店にし...  続きを読むよう！と決めてこちらに入店。お米で出来ているビーフンのイメージが良いのか、いつも女性客の割合の方が多いお店です。ちょっと味が濃いけど、おろして振りかけてくれるゆずの皮が良いアクセントになりました。ビーフンについて来るスープも美味しかったです。
材料にこだわっているようで、好感が持てました！  閉じる

投稿日:2019/02/20

　東急プラザの地下にあるビーフン屋さん。狭い店内は女性客で混みあっています。ビーフンと言えばアジアの代表的な米麺ですが、ア...  続きを読むジアンな雰囲気は全くなく、オシャレなパスタ屋さんといった感じ。すべてのビーフンにはスープが付いているので、スープとして飲むもよし、つけ麺風にしていただくもよしです。  閉じる

投稿日:2018/12/18

柚子をたっぷりかけているので、清涼感のある味わいが口の中に広がります。やや塩加減が強いですが、全体的にはヘルシーな印象...  続きを読むです。海老を中心に様々な野菜たちの素材の印象もきっちり残ります。ズッキーニになどは味をよくすっており、一体感も楽しめます。何より野菜をたくさん摂れるという視点でもありがたいですね。それに、１００パーセント米粉なので、小麦アレルギーの人も食べれるサク飯でもございます。  閉じる

投稿日:2018/08/13

こちらのお店はビーフンということですが基本的には麺類の中で、小麦粉ではなくてお米を使った麺を作るということでは、東南アジア...  続きを読む系の料理のような感じですが。実際には和風のスープで味わいも薄く、それでいて出しもきいているのでとても食べやすいです

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投稿日:2018/10/25