ビーバー ブレッド

開店とほぼ同時に入店。パンは柔らかい系もハード系も種類豊富でした。
ハード系はおいしかった！しっかりもっちりしてました。...  続きを読むウィンナーの味はやや濃いめかな。
値段はこの界隈らしく高いです。
焼き菓子などあったのでまた食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2022/08/29

とても人気のベーカリーとのことだったので、待つのは嫌だなと思いながら店へ赴くと行列はゼロでした。
時間は平日の午前９時３...  続きを読む０分です。すんなりと入店できて拍子抜けかつ嬉しかったです。ちょうどその時間はパンが焼き上がる時間でもあるようで、空いている棚に新たなパンが補充されていました。焼き立て狙うならこの時間なんですね。
奇をてらうこと無く定番のパンを丁寧に作られているというのが見た感じの第一印象。
そしてそれを食べるとその印象は確信へと変わります。  閉じる

投稿日:2022/08/10

馬喰横山にあるパン屋さんです。こじんまりとした小さな店で、コロナ対策で4名までの入店制限中でした。ひっきりなしに客が来る感...  続きを読むじで、外で数名の待ち客がいる感じ。店の面積のわりに、パンの種類は豊富で美味しいです。  閉じる

投稿日:2022/08/01

平日の朝９時前に来店しました。以前夏に行ったことがあったのですが、ちょうどお盆休みだったので、今回気合いを入れてリベンジで...  続きを読むす。
店内はコンパクトで、入店は4名までに制限されていました。朝の時間でしたが、お客さんがひっきりなしに来店します。友達からクリームパンをオススメされていたのですが、ちょうどピスタチオのクリームパンが売っていたのでそちらを購入しました。クリームがずっしりした印象です。他にバターの香りが濃厚なスコーンなどを買いました。  閉じる

投稿日:2021/12/16

小伝馬町駅から７,8分歩きます。入口にはかわいいビーバーのプレートがかかっています。小さいパン屋さんですが、ひっきりなしに...  続きを読むパンを買いにお客さんが来ています。クロワッサンと、ピスタチオクリームのパン、カカオニブメロン、黒豆パン、フォカッチャを買いました。黒豆パンは、甘さが控えめな黒豆がたくさん入っています。メロンパンもカカオの食感がよかった。値段は高めですが美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/05/22

美容室の帰りにぶらぶらと、食べた事ないパン屋を探したどり着いたのがこちらのお店♪

ネットで調べると、どうやら人気店の...  続きを読む様子！

とてもこじんまりとしているお店なので、入場制限していました。そのため数人並んでましたね。

美味しいくるみパンが食べたいなとお店に入りましたが、魅力的なパンがいくつもあり、結局5種類も…

カヌレは苦手だからこそ買ってみましたが、どうやらやっぱり苦手（笑）

胡桃パンと小さな食パンのようなものはとても美味しかったです！  閉じる

投稿日:2021/04/15

大人気のビーバーブレッド。
美味しいパンがたくさんあります。
私が好きなのはイワシカレーパン

なかなか他店では、...  続きを読む見ないですよね。

美味しい。

どれも美味しいので
是非行ってみてください。

美味しいパンで元気に^ - ^なります  閉じる

投稿日:2020/08/01

銀座の「ブーランジェリーレカン」出身のオーナーが営む行列の出来る小さなベーカリーです。オープンからお昼時にかけてズラリと列...  続きを読むが出来ていますが、レジスタッフが2名体制なので回転は早いです。店内が狭いので入れるのは4名までですが、正直4名でも狭いくらいです。パンの種類は多く、陳列されているパンの数は少なくても、続々と焼きあがるので、日中行くのであれば売り切れの心配はないと思います。
キタノカオリとはるきらりを使用した山食は、1本380円ですがかなり小さいです。ペリカンの食パンより小さく、365日の食パンよりちょっと大きい程度です。お願いすればスライスもしてくれますが、小さいので4～5枚切りが限界かと思います。一般的な食パンはパンドミとして販売されていて、一斤400円です、
クロワッサン270円、クリームパンリコッタ260円、カヌレ250円、小さなレモンケーキも一切れ250円と、馬喰横山駅近くとはい少しお高め。スコーン220円とチャパタノア220円は大きくてお得感があります。クロワッサンは他店と比べて一口目がほろ苦くて大人の味です。
クリームパンにリコッタチーズを入れたり、メロンパンにカカオニブを混ぜたりと、日本の定番パンにアレンジを加えたパンや、チャパタやカンパーニュなどの王道ハード系も揃っています。お昼頃行けばサンドイッチも充実しており、ハズレがないのがこのパン屋のすごいところでしょうか。個人的にはシンプルなパンほど小麦の味がして美味しいと思います。
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投稿日:2020/06/01

小さなお店で、
店内には6名しか入れず
行列が出来ていますが
並ぶ価値ありのパン屋さん。

今は周りのお店との
...  続きを読む
コラボ商品もあり
たのしめるかも。

煮干しのパスタで
有名なお店とのコラボで
パンにパスタを
挟んだものがありました。

どれも美味しい  閉じる

投稿日:2019/12/02

日本橋にあるビーバーブレッドです。
ピスタチオのクリームパン、抹茶と豆のパン、鯖のカレーパン、ゴボウのパンを購入。
ピ...  続きを読むスタチオのクリームは今までに食べたことのないお味でした。
店内は狭く、最大 6人までしか入れません。また、カフェスペースはありません。  閉じる

投稿日:2019/11/29

馬喰横山駅からすぐ、東日本橋にあるパン屋さんです。
日本橋の飲食店のイベント中だという事もあったと思うのですが
お客さ...  続きを読むんが店内に入りきれず、入場制限まで行われ
外に行列ができるほどの人気ぶりでした。
あんぱんやレーズンパンなど、日本ならではのパンが並びますが
味は普通ではなく進化系の様な一捻りあるものばかりです。
ハード系も充実していてどれも美味しく、人気の理由が分かります。  閉じる

投稿日:2019/06/21

東日本橋にオープンして一年のオシャレなパン屋さん。この界隈は人口が増えているのにパン屋さんが少なかったので、実力派のパン屋...  続きを読むさんができて嬉しい限りです。

ハード系も美味しいのですが、ついつい買ってしまうのが明太子ブレッドです。パンが硬すぎず食べやすくて、明太子の味もしっかりしていて、ビールが欲しくなる味。

日に日に人気が高まっていて、週末は遠方からもパン愛好家の方が来ているようです。  閉じる

投稿日:2018/12/13

最寄駅は馬喰横山・馬喰町・東日本橋など。ブーランジュリーレカンから独立した新店。
店のトレードマークはバゲットを加えたビ...  続きを読むーバーで壁やショップ袋でも活躍。
どっしりした食事用のパンのほか、お菓子系も幅広く揃っている。
パン生地も具材やクリームも美味しい。早くも人気店なので取り置きが確実。  閉じる

投稿日:2018/02/26

外観がかわいい。お店自体もとっても小さなお店。でもとってもオシャレ。

クロワッサンとあんぱんが、どんどん奥から登場し...  続きを読むてくるので、その2つを押してるのかなー。

「トマト」280円（税込）と「九州の明太フランス」280円（税込）を購入です。

トマトは、セミドライトマト入り。そのまま、軽くトーストして…と食べたけど、トーストのほうが好みでした。

明太フランスは、フランスパンではない（笑）食感的には、ブリオッシュに近いような、さくっと歯が入る、やわらかく食べやすい明太フランスです。  閉じる

投稿日:2018/04/08