寿製麺よしかわ 坂戸店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 「寿製麺よしかわ坂戸店」の定番 “煮干そば（白醤油）” を啜る

  • 3.5
  • 旅行時期：2021/03（約5年前）
  • 1

  by 実結樹 さん（女性）

  日高・鶴ヶ島・坂戸 クチコミ：25件

  

  by 実結樹さん（女性）

  日高・鶴ヶ島・坂戸 クチコミ：25件

  埼玉県内でもその名を馳せる「寿製麺よしかわ」の坂戸支店がチャリでも行ける近場にあったのを発見しました。
  券売機の一番左上...  続きを読むにあった「特製煮干そば（白醤油）」960円をポチリ。
  特製でない場合は700円です。
  260円の違いは味玉半個が1個に、チャーシュー３枚増量。
  平日13：30頃なので食券を渡してから御対メンまで5分ほど。
  麺は私好みの細麺ストレートで硬めの茹で加減です。
  透き通ったスープの上に、鶏胸肉1枚と桜色のレアチャーシュー４枚、三つ葉、メンマ2本、味玉1個分、刻み葱、海苔。
  彩りも綺麗で女の子にも受けそうなビジュアルです。
  店員さんも皆元気で感じがいい。
  
  奥深い煮干し出汁のスープは飲み干す美味しさ。
  でも、特段塩分に気を遣っている訳でもないんですが、どこのラーメン店へ行ってもどうも私にはしょっぱい。
  スープ割りのお湯でも貰えればさらに美味しく頂けたのにな・・
  まあ、他にも魅力的なメニューが沢山有って、たった1杯食べただけでどうこうは言えませんけれどね。
  
  近い将来、海なし県の埼玉のくせになぜか海鮮たっぷりの「うみのそば つけめん」を川越店で食べてみるぞ！と目標ができました。
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  投稿日:2021/03/23

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• 麺もスープもおいしいけれど．．．．．

  • 2.0
  • 旅行時期：2018/03（約8年前）
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  by artneko さん（男性）

  日高・鶴ヶ島・坂戸 クチコミ：6件

  

  by artnekoさん（男性）

  日高・鶴ヶ島・坂戸 クチコミ：6件

  東武東上線北坂戸駅から徒歩２０分くらいの住宅地のはずれにあるお店です。うどん専門店だったのですが、いつの間にかラーメン店に...  続きを読むなっていました。連れ合いと一緒だったので、季節限定のかきそば８５０円と中華そば塩７８０円をシェアして食べました。入り口から左手奥に入った狭いところに券売機があり事前に食券を買う仕組みです。通路が狭いのですぐに混むし、買った後で客席に行く際にすれ違いにくくて余計混雑しています。肝心の料理ですが、うどん店の時と同様で、出汁のきいたスープはどちらも大変おいしいですし、麺も味も食感もよい美味しいものです。ところが、トッピングが全然合っていないように思います。かきそばには、カキ以外にねぎまではわかるのですが、むやみに太い味付けメンマが大量に入っています。しかも後でのせているので最初は冷たいです。中華そばには、大き目のとりのチャーシューとブタのチャーシューが入っています。いずれのチャーシューも味が濃いめについているので、スープに混ざると折角の出汁の味が壊れます。こちらも意味不明です。ずいぶん評判が良い店なので期待していましたが、麺と出汁の味を楽しみたい私の趣味には合わないようです。  閉じる

  投稿日:2018/03/04

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• 良い出汁を使っています

  • 3.0
  • 旅行時期：2017/05（約9年前）
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  by artneko さん（男性）

  日高・鶴ヶ島・坂戸 クチコミ：6件

  

  by artnekoさん（男性）

  日高・鶴ヶ島・坂戸 クチコミ：6件

  北坂戸の団地のはずれにあるうどん屋さんです。もともとラーメン屋さんがあったところに川越の別のラーメン屋さんがうどん屋さんを...  続きを読む開店したものだそうです。ラーメン屋さんらしく、煮干しの出汁とチャーシューが特徴です。うどんはオーソドックスな武蔵野うどんで、出汁もおいしいです。チャーシューははっきり言って好みが分かれると思います。  閉じる

  投稿日:2017/06/03

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