麺もスープもおいしいけれど．．．．．

2.0
旅行時期：2018/03（約8年前）

by artnekoさん（男性）

日高・鶴ヶ島・坂戸クチコミ：10件

東武東上線北坂戸駅から徒歩２０分くらいの住宅地のはずれにあるお店です。うどん専門店だったのですが、いつの間にかラーメン店になっていました。連れ合いと一緒だったので、季節限定のかきそば８５０円と中華そば塩７８０円をシェアして食べました。入り口から左手奥に入った狭いところに券売機があり事前に食券を買う仕組みです。通路が狭いのですぐに混むし、買った後で客席に行く際にすれ違いにくくて余計混雑しています。肝心の料理ですが、うどん店の時と同様で、出汁のきいたスープはどちらも大変おいしいですし、麺も味も食感もよい美味しいものです。ところが、トッピングが全然合っていないように思います。かきそばには、カキ以外にねぎまではわかるのですが、むやみに太い味付けメンマが大量に入っています。しかも後でのせているので最初は冷たいです。中華そばには、大き目のとりのチャーシューとブタのチャーシューが入っています。いずれのチャーシューも味が濃いめについているので、スープに混ざると折角の出汁の味が壊れます。こちらも意味不明です。ずいぶん評判が良い店なので期待していましたが、麺と出汁の味を楽しみたい私の趣味には合わないようです。