ビストロ ドイリー クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 地元民紹介のビストロ！どれも美味しかった。

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/07（約6年前）
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  by M9 さん（男性）

  指宿 クチコミ：10件

  

  by M9さん（男性）

  指宿 クチコミ：10件

  鹿児島県指宿市十二町の街道沿に位置します。
  
  こちらは地元民から紹介を受けて訪れましよ～食べログ情報などありませんでし...  続きを読むた。駐車場は通り挟んで前にありますので車で来られてもOKです！（飲酒はダメよ）
  
  外観は一軒家！店内は調理場を囲むようなカウンター席とテーブル席とがあります。週末であったためほぼ満員御礼状態でとても賑わっていましたよ～指宿は閉店時間が早いお店が多い中にこちらは深夜２時までと遅いスタートでも楽しめます。
  
  こちらのシェフは東京で修行されてコチラにオープンされたとか・・・
  シェフは男性と女性２名！ホール女性１名のスタッフ構成です。
  このホール女性がとても素晴らしかったわ～笑顔と気遣いといい完璧な接客サービスです。こんな田舎の指宿でこのような「おもてなし」を受けると心温まりますね～
  
  さて頂いたのはオススメな品々シリーズ！先ずは「ドイリー定番！肉野菜の前菜」です～自家製「ベーコン」「ドーコングリル」「濃厚鶏レバームース」「フォアグラポワレ」「黒豚軟骨と豚足の焼きテリーヌ」に季節の野菜など・・・前菜ながら胃袋の満足を満たしてくれる逸品です。
  
  「ブルーチーズオムレツ」は女子に人気だろうな～ブルーチーズの香りとふわっトロ卵が最高！
  
  「ビストロ風牛スジ赤ワイン煮込み」→牛スジトロトロ！濃厚な赤ワイン煮込みが美味しい。「牛胃袋と白インゲン豆のトマト煮込み」→柔らかく煮込まれた牛胃袋！白インゲン＆トマト最高。ビールから赤ワインにチェンジして美味しいマリアージュを楽しめますよ～バケットと一緒に！！
  
  「ソーセージグリル」はソーセージだけでなく鶏手羽と焼き野菜がついてボリューミーです。ちょっと癖のあるソーセージの香りがいい感じ！焼き野菜も脇役を完璧にこなしているわ～
  
  どの料理もクオリティー高い！美味しい料理でとても満足しました。
  指宿に来た際はまた立ち寄りたいビストロフレンチのお店です！
  ごちそうさまでした。
  
  Enjoy Gourmet Life☆
  
  
  
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  投稿日:2019/07/15

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