琉球料理 ぬちがふぅ

やちむん通りからすぐの立地にあるにも関わらず、こちらのお店の門を入るとがらりと雰囲気が変わります。よく手入れされたお庭は美...  続きを読むしい植物で彩られていますし、古民家を改造した店内にいるとなんだか時間の流れがゆっくりになったよう。ランチでいただいたお食事はどのお皿も美味でしたが、おそばのスープの上品さとじーまみー豆腐のもっちり感は忘れられません。お値段が那覇にしては高く感じたので、星は減らします。  閉じる

投稿日:2023/01/03

　新垣製陶所でコーヒーカップを購入した際に、国重要文化財の新垣家住宅を紹介して頂き、その奥に沖縄そばを含む小さな看板を見つ...  続きを読むけ、その奥にこのお店がありました。
大きなメニューが出ていたので見ていたら、丁度入口の掃除をしているスタッフが居り、こちらに気付いて来てくれました。
　それからメニューやその内容を丁寧に説明され、大変拘りを持って料理を提供している事が良く理解できました。
　ランチタイムのみ営業されていますので、お昼過ぎに再度来店しました。
平日の火曜日だったので、すぐに席に案内され、ソーキそばとシューシーのセットとアオサそばと五穀米のセットをお願いすると、担当スタッフも丁寧に料理の説明をしてくれましたよ。
　ちょっと贅沢な昼食になりましたが、今まで味わった事が無い「優しくしっかりした味」を堪能しました。
　次回の沖縄旅行にも、ぜひ行きたいお店です。
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投稿日:2022/12/12

壺屋やちむん通りから少し奥に入った高台にある、元ラジオ局だったと言う古民家を利用した琉球料理店です。黄色い暖簾や入り口前の...  続きを読むソテツや月桃の植え込みが沖縄らしさを引き立たせています。窓からやちむんの登り窯が見えて風の通りが良く気持ち良い空間でした。
メニューはラフテーや天ぷら、小鉢が並ぶぬちがふう御膳、そばの御膳などセットメニューです。素材の味を大事にしているのでしょうか、味が不足しているように感じました。  閉じる

投稿日:2022/02/23

ずっと行こう、行こうと思っていて、行く機会がなかったが、今回やっと訪問できた。金曜日の午後２時に行ったら空いていました。古...  続きを読む民家改築した建物なので雰囲気抜群です。ランチは２０００円前後で観光地価格ですが、健康食で体にはよさそうです。スタッフの感じもよくサービスもグッド。今後はぶくぶく茶をためしてみたい。  閉じる

投稿日:2021/08/21

「ヒロシの駅前食堂」という番組で沖縄の「ぶくぶく茶」を知りました。やちむん通りには「ぶくぶく茶」を楽しめる店が何軒かあるよ...  続きを読むうです。ホテルの人が調べてくれたところ、ヒロシが訪れた店は定休日だったので、こちらの店を紹介されました。とても分かりにくい場所にあるので、グーグルマップがなかったら辿り着けなかったと思います。店は、外観・内装ともに素敵な雰囲気でした。一度は訪れてみても良い場所だと思います。  閉じる

投稿日:2020/12/24

壺屋やちむん通りから一本入った路地にあり、琉装のスタッフが迎えてくれます。お庭からは文化財の登り窯や旧新垣家住宅も見えて、...  続きを読む雰囲気抜群でした。お昼の御膳はボリュームも味も満足です。ドリンクやデザートまでいただくと一人3,000円くらいしますが、それだけの価値があります。  閉じる

投稿日:2020/02/06

壺屋やちむん通りを新垣住宅の方へ曲がって少し上がったところに入口があります。エントランスから緑がいっぱい。旧ラジオ局であっ...  続きを読むた古民家をリノベーションした白い建物。店内とても落ち着いた雰囲気で、窓からは国の重要文化財である新垣住宅の赤瓦や登窯の東ヌ窯が見えます。
ぬちがふぅ御膳を頂こうと思っていましたが、夏の暑い時期だったので、10食限定の夏季限定冷やしすばセット(伊平屋島もずく麺)にしました。これがまた最高に美味しかった♪ジューシーやジーマミー豆腐もついてました。
とーってもおススメです！  閉じる

投稿日:2019/09/07

やちむん通りでフラフラとお散歩＆買い物のあと、ランチタイムでお邪魔しました。日曜日の13時頃の訪問でしたが、並ばず入店。国...  続きを読むの重要文化財（新垣住宅、東ヌ窯）を眺められる席は満席でした。ゆし豆腐セット＠1200、夏限定の冷しもずく麺のセット＠1200を注文。優しい味わいの料理で、ボリュームもあり、コスパ最高です！お店の雰囲気も申し分なし。門の所にドリンク無料券が置いてあったので利用させてもらいました。やちむん通りにいらした時はぜひ、癒されに行ってみてください。  閉じる

投稿日:2019/07/30

味、風情、サービス、健康への寄与（？）なにもかも最高です。
絶対また行きたいです。
一番人気（と思われる）ぬちがふぅ御...  続きを読む膳は美味しくボリュームもあり見た目も美しく、本当に命に良さそう。
また建物はとても風情があり、場所によっては窯ビューな席も。
スタッフもとても朗らかで親切でした。

周囲に猫多し。
2匹くらいはここで飼われてる？エサもらってました。

やちむん通りの端からちょっと坂道上がったところにあります。
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投稿日:2019/06/30

平日の14時頃、満席ではなくすんなり入店できました。週末や、大型連休中のお客さんは多いのではないでしょうか。お料理はもとよ...  続きを読むり器全てが可愛いです。国際通りから約10分の所にあるので、那覇市内を軽く観光に来られた方等、利用しやすいと思います。
沖縄の紅型衣装を羽織り、記念撮影が出来ます。今回はあまり時間が無く体験出来ませんでしたので、次回を楽しみに再訪する予定です。  閉じる

投稿日:2019/06/24

牧志駅が最寄り、壺屋やちむん通りにある沖縄郷土料理の食堂です。

外観が白い沖縄風の造りの建物で目立ってます。店内...  続きを読むからは、沖縄の陶器(やちむん)を焼く奥行きのある釜の景色が見えます。

ゆし豆腐すば、ソーキすば、沖縄すば、ラフテー・沖縄風天ぷらをベースにした1,200～1,800円の定食があります。

１日10食限定メニューである、海ブドウともずくがたっぷり盛られたソバとジューシー付きの「冷やしすば(そば)セット」1,200円を注文。冷えてさっぱりとした沖縄の味を美味しく堪能しました。
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投稿日:2019/06/16

壺屋やちむん通りから少し入った（国重要文化財の新牡垣家住宅の隣）にあります。
安全安心な昔ながらの無添加調味料を使用して...  続きを読むいますという事。
貴重な東ヌ窯を眺められる席でお料理を頂けました。　　　
ランチで訪れましたが、夜も雰囲気良さそうです。
ぬちがふぅ御膳1800円税別　
沖縄料理を楽しめ、どれも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/06/02

牧志にある琉球料理の店、ぬちがふぅ。
やちむん通りからすぐ、建物がとってもいい雰囲気で、お茶だけでも歓迎して頂いて、寛い...  続きを読むで過ごすことができました。（ティータイムにお邪魔しました）
おきなわぜんざいをいただきました。お豆たっぷりで美味しいっ！次は食事をしに行ってみたいと思います。  閉じる

投稿日:2019/10/09