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クチコミ・評判

1~4件(全4件中)

  • 贅沢チーズケーキ@銀座

    • 2.5
    • 旅行時期:2019/09(約6年前)
    • 0

    2019/9/XX (Take Out)

    口コミは少ないのですが、独創性のあるチーズケーキを販売されるお店として、気...  続きを読むになっていました。

    心配だったので、前日に電話で予約して、下記を購入しました。

    ■贅沢チーズケーキ@2,530円(税込み)

    とても評価が高く、期待していたチーズケーキでしたが、我が家の口には合いませんでした。
    濃厚なブルーチーズが濃く、塩気が強いのは織り込み済み。
    ただ、チーズ感が薄く感じ、付いていたはちみつを使っても、あまり美味しくなりませんでした。
    クランブルの感じからすると、見た目成城石井のチーズケーキに似ているののですが、美味しさ、コスパ共に成城石井のチーズケーキの方が断然上ですね。

    価格も良い値段だったので、とても残念に思います。  閉じる

    投稿日:2019/09/06

  • 10日前に予約をしてチーズケーキを購入しました。
    受け取りに行ったのは土曜日ですが、店の外には「本日は予約分のみの販売で...  続きを読むす。」と書いてありました。一日につくる本数が限られているそうで、たとえ平日でも予約がベターです。
    ここにケーキ屋があるとは思えない無機質なビルで、EVを下りると目の前にお店のボードと入口があります。レジだけの小さな店内で、奥に厨房がありました。
    一本2530円ですが、チーズケーキは4cm:(H) × 4cm(D): × 16cm:(W)なので小ぶりです。うちは2人で2日間で食べきりました。
    ゴルゴンゾーラを贅沢に使用したシンプルなチーズケーキで、上にはクランブルやナッツがまぶしてあります。付属のマルタ共和国ゴゾ島のはちみつが付属で箱に入っています。
    はちみつは冷蔵庫に入れると固まってしまうので、取出して常温保存です。
    そのまま食べると「甘さ控えめ」どころか殆ど甘くありません。チーズそのままを食べているようですが、チーズ独特の臭みはなくマイルドになっていて、でもしっかりゴルゴンゾーラの風味があってとても美味しいです。
    はちみつをかけて口に入れると、まずチーズの塩気が引き立ち、最後に蜂蜜の甘さが広がります。この蜂蜜も濃厚で、量販されているサラサラで薄味の蜂蜜とは異なります。
    はちみつをかけて食べるピッツア「クワトロフォルマッジ」が好きな人には特にお奨めのチーズケーキです。
    夫も赤ワインと一緒に喜んで食べていました。
      閉じる

    投稿日:2019/06/25

  • 「贅沢チーズケーキ」ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

    1日20個限定

    彗星の如く現れ、あっという間に人気店( ˊ̱...  続きを読む˂˃ˋ̱ )

    前々から手土産に良いものか、味見をしたくて、ようやく買いに行くことが出来ました♪

    銀座のど真ん中。ビルの10Fにレゾルカはありますが「贅沢チーズケーキ」と「銀座フォンダンショコラ」のみ販売をしています。

    写真では分かりにくいですが、断面によってはしっかりとゴルゴンゾーラが!

    もう、デザートの範疇ではなく、ワインに合うお料理♪(´∀`*)

    そこに、地中海から厳選された蜂蜜をかけると、大人のデザートに変身♪とても好みで美味しい!!!

    このゴルゴンゾーラがふんだんに使用されているチーズケーキは、良さが分かる方に手土産としてお渡ししたいですねぇ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )  閉じる

    投稿日:2018/11/15

  • 贅沢チーズケーキ

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/02(約8年前)
    • 0

    デイム銀座というビルの10Fにあります
    作業場の入り口で購入する感じです
    商品名が贅沢チーズケーキですが、本当に贅沢で...  続きを読む
    ゴルゴンゾーラの風味のチーズケーキの上にナッツがのっています
    そのまま食べるとチーズが濃厚で甘みが感じないです
    付属のハチミツをかけるとスイーツ感がアップしてまたおいしい
    (2300円税込)  閉じる

    投稿日:2018/02/08

1件目~4件目を表示(全4件中)

基本情報(地図・住所・予算)

施設名
レゾルカ
住所
  • 東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座ビル 10F
営業時間
[月~金]
11:00~18:00
[土]
13:00~17:00
休業日
日曜・祝日(不定で土曜休)
予算
(昼)2,000~2,999円

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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